DIE NEUSTEN REZEPTE    

Eines der Lieblings-Brotgebäcke vieler Schweizer/innen ist der Krustenkranz – ein Ring aus sechs Weizenbrötchen, der grösstenteils nur im Supermarkt erhältlich ist. Seine Merkmale sind (wer hätte das gedacht?) die knusprige Kruste, in Kombination mit einer …

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Lebkuchengewürz

Montag, 4. Dezember 2017

Rezept für Lebkuchengewürz – selber machen

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Anis-Bier-Brot mit Irish Stout

Dienstag, 21. November 2017

Rezept für Anis-Bier-Brot – selber machen z.B. mit Guinness

    TIPPS & TRICKS    


    NOM-NOM    

In diesem Blog steckt imfall ganz viel Freude am Backen.
Darum sind alle Rezepte, von Anfang bis Ende, aus natürlichen Zutaten, selbst hergestellt.
Keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker, kein Gar-Nichts.
Einfach nur Natur und Handwerk.
Und ein bisschen Bäcker-Wissen.

    DAS LIEBE GEWISSEN    

Alle Bilder, Texte und Rezepte gehören streusel.ch. Kopieren, ein bitzli abwandeln und für die eigenen Zwecke ungefragt missbrauchen, ist seeehr gemein.
Darum, und eurem schlechten Gewissen zuliebe, bitte erst fragen, ob ihr mein Material verwenden dürft (ihr wollt ja keine schlechten Menschen sein). Danke.
Kontakt- oder Kooperationsanfragen könnt Ihr gerne per Mail machen.
Ich würde mich drüber freuen.