Rezept für selbst gemachte, knusprige Bagel mit Kernen.

Knusprige Bagel mit Kernen

Rezept für knusprige Bagel mit Kernen, die etwas luftiger sind, als das amerikanische Original. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für selbst gemachtes, rotes Randen-Fladenbrot.

Randen-Fladenbrot

Rezept für herrlich rotes und leckeres Randen-Fladenbrot – perfekt als Wrap zum Füllen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für selbst gemachte, weiche Vollkorn-Tortillas.

Weiche Vollkorn-Tortillas

Rezept für gesunde, weiche Vollkorn-Tortillas / Vollkorn-Wraps zum Befüllen und Rollen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Apfel-Pausenbrötchen – selber machen

Apfel-Pausenbrötchen

Rezept für Apfel-Pausenbrötchen – ein leckeres Zupfbrötchen mit Hafer und der leichten Süsse von Äpfeln. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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Rezept für Laugenstangen / Laugenbrötchen – selber machen

Laugenstangen / Laugenbrötchen

Laugenstangen / Laugenbrötchen vom Bäcker erhalten ihre typische braune Farbe von Natronlauge aus ätzenden Natriumhydroxid, in welche sie kurz vor …

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Rezept für Birnen-Nuss-Brötchen mit Vollkornmehl – selber machen

Birnen-Nuss-Brötchen

:: DIESER BERICHT ENTHÄLT WERBUNG UND ODER AFFILIATE-LINKS* :: Diese Birnen-Nuss-Brötchen sind für alle, die mit dem Formen von perfekten, …

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Rezept für selbst gemachte 1.-August-Weggen.

1.-August-Weggen

Rezept für 1.-August-Weggen – das traditionelle Frühstücksbrötchen am Nationalfeiertag der Schweiz. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Grillbrot mit Oliven – selber machen

Grillbrot mit Oliven

Rezept für Grillbrot mit Oliven, das nicht im Ofen, sondern direkt auf dem Grill gebacken wird. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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Rezept für Stockbrot mit Kräutern (Schlangenbrot) – selber machen

Schlangenbrot / Stockbrot mit Kräutern

Rezept für einfaches aber leckeres Schlangenbrot / Stockbrot mit Kräutern – perfekt zum Grillen. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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Rezept für Schweizer Semmeli / Semmeln

Schweizer Semmeli / Semmeln

Rezept für Schweizer Semmeli / Semmeln – das knusprige Weissbrötchen, mit zartem Innenleben. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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