Brot und BrötchenGrosse BroteRezepte    

Rezept für selbst gemachtes Bärlauch-Zwirbelbrot.

Bärlauch-Zwirbelbrot

Rezept für aromatisches Bärlauch-Zwirbelbrot, das ein klein wenig Frühling auf den Teller zaubert. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachte Safranbrötchen.

Safranbrötchen

Rezept für Safranbrötchen – das aromatische Brötchen mit goldener Krume. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachten Laugen-Grittibänz / Laugen-Stutenkerl. Diesmal so facettenreich wie das Leben selbt gestaltet: Im Rollstuhl, Blind oder …

Laugen-Grittibänz / Laugen-Stutenkerl

Rezept für Laugen-Grittibänz / Laugen-Stutenkerl, für alle die es lieber salzig statt süss mögen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachte Kürbisbrötchen.

Kürbisbrötchen

Rezept für fröhliche Kürbisbrötchen – leckere Brötchen mit Kürbis im Teig. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für ein selbst gemachtes, einfaches Rosmarin-Grillbrot.

Einfaches Rosmarin-Grillbrot

Rezept für ein einfaches Rosmarin-Grillbrot – die schnelle und feine Brotbeilage zum Grillplausch. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachtes Fougasse.

Fougasse

Rezept für Fougasse – der französischer Brotklassiker, der sowohl optisch als auch geschmacklich was hermacht. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachte Dinkel-Brötchen / Dinkel-Bergspitzen mit Übernachtgare.

Dinkel-Bergspitzen mit Übernachtgare

Rezept für leckere Dinkel-Bergspitzen mit Übernachtgare – ein einfaches, feuchtes Dinkelbrötchen über Nacht. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachte Kastanien-Cracker.

Kastanien-Cracker

Rezept für knusprige, glutenfreie Kastanien-Cracker, die einfach und schnell gemacht sind. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachtes rustikales Ruchbrot mit Übernachtgare.

Rustikales Ruchbrot mit Übernachtgare

Rezept für ein rustikales Ruchbrot mit Übernachtgare – ein dunkles Brot mit 12 Stunden Teigreifezeit. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für selbst gemachte Fastenwähe.

Fastenwähe

Rezept für Basler Fastenwähe – ein feines, buttriges Milchbrötchen, das traditionell zur Fasnacht gebacken wird. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

weiterlesen …