Rezept für gesunde, weiche Vollkorn-Tortillas / Vollkorn-Wraps zum Befüllen und Rollen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für winterliche Orangenmarmelade, die ganz prima ohne Gelierzucker auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Schweizer Dreikönigskuchen (vegan), der ganz prima ohne tierische Produkte auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für wunderschön rötliches Quittengelee, das schmeckt und ganz ohne Gelierzucker auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Kirschensorbet – eine erfrischende Verwertung vom sommerlichen Kirschen-Überfluss. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für knusprige Mohnbrötchen, die innen schön weich und fluffig sind – so wie beim Bäcker. Abgucken von einer Bäckerin-Konditorin.

Streusels Rezept für süsses Marroni-Püree – perfekt für Vermicelles, Kuchen oder Torten. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Waadtländer Kreuzbrot / Pain vaudois à la croix – das knusprige Schweizer Brot aus dem Kanton Waadt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Zwetschgenkonfitüre (Pflaumenkonfitüre), die ohne Gelierzucker zubereitet wird. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für einfaches und gutes Stockbrot / Schlangenbrot mit Kräutern. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.