Rezept für herbstliche Zwetschgen-Schiffchen mit Zimt-Streuseln und Blätterteig. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für eine frühlingshafte, herrlich schmackhafte Rhabarber-Wähe mit selbst gemachter Mandelmasse. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Nussstollen / Nusszopf wie vom Bäcker, der auch am dritten Tag noch schön feucht und aromatisch schmeckt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Diese Blaubeer-Vanilleschnecken schmecken herrlich leicht nach Sommer und einem Hauch Kardamom. Der weiche, süsse Hefeteig wird durch die Kombination mit …

Rezept für Kirschen-Brioche, ein fluffiges Gebäck mit Kirschen für den sommerlichen Brunch. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

Rezept für original Schweizer Fasnachts-Chüechli / Fasnachtsküchlein – das knusprige, süsse Faschingsgebäck. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

Eigentlich wollte ich dieses Rezept für Blätterteig-Nussgipfel gar nicht veröffentlichen. Ich wollte es als mein Geheim-Rezept für mich behalten, weil die …

Rezept für Vanillerollen (süsses Hefegebäck mit Vanillefüllung), die besser schmecken, als die vom Bäcker. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.