Rezept für winterliche Orangenmarmelade, die ganz prima ohne Gelierzucker auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Schweizer Dreikönigskuchen (vegan), der ganz prima ohne tierische Produkte auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für wunderschön rötliches Quittengelee, das schmeckt und ganz ohne Gelierzucker auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Apfel-Pausenbrötchen – ein leckeres Zupfbrötchen mit Hafer und der leichten Süsse von Äpfeln. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

Rezept für Kirschensorbet – eine erfrischende Verwertung vom sommerlichen Kirschen-Überfluss. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für knusprige, leicht caramelisierte Mandel-Plätzchen mit einem Hauch von Schokolade. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Krustenkranz / Brotkranz aus Weizenbrötchen – eines der beliebtesten Brote der Schweiz. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für knusprige Mohnbrötchen, die innen schön weich und fluffig sind – so wie beim Bäcker. Abgucken von einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für herbstliche Birnen-Nuss-Brötchen – ein gesundes Frühstücksbrötchen mit Vollkornmehl. Abgucken von einer Bäckerin-Konditorin.

Streusels Rezept für süsses Marroni-Püree – perfekt für Vermicelles, Kuchen oder Torten. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.