Rezept für knusprige, leicht caramelisierte Mandel-Plätzchen mit einem Hauch von Schokolade. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Bärentatzen – die beliebten Schweizer Schokoladenkekse mit weihnachtlichen Gewürzen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Zwetschgenwähe – die schweizer Version der französischen Tarte. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für leckere Vermicelles – das klassische Schweizer Marroni-Dessert mit Schlagrahm. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für einen herrlich feuchten Zwetschgen-Streuselkuchen mit Haselnüssen und Zimt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Schweizer Pfaffenhüetli – das feine Keksgebäck mit feuchter Nussfüllung und Schoko-Ecke. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Kirschen-Brioche, ein fluffiges Gebäck mit Kirschen für den sommerlichen Brunch. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

Wer Schokoladen-Meringues / Schokoladen-Baisers mag, die so richtig krümelig-trocken-schokoladig schmecken und wer gleichzeitig aber auch auf kleine, weiche Schokoladen-Stückchen steht, …

Rezept für Meringues / Baisers, die genau so schmecken, wie sollen: krümelig und luftig leicht. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Schokoladen-Osterhasen kann man imfall auch selber machen. Muss man zwar nicht, doch für die 0,001% der Gerne-in-der-Küche-rumwerkel-Menschen, die verrückt genug sind, …