Rezept für Cremeschnitten gefüllt mit Vanillecreme / Vanillepudding – selber machen

Cremeschnitten (ohne Gelatine)

Diese Cremeschnitten schmecken noch besser als die vom Lieblings-Konditor – versprochen. Warum? Na weil wir von A-Z alles selber machen …

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Rezept für Kirschen-Streuselkuchen – selber machen

Kirschen-Streuselkuchen

Dieser Kirschen-Streuselkuchen ist nichts für Fans von trockenem Gebäck. Denn die grosse Menge an Kirschen, die dem (mit einem Hauch …

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Rezept für Rhabarber-Streuselkuchen – ganz einfach selber machen

Rhabarber-Streuselkuchen

Wer seinen Kuchen gerne saftig und zart-buttrig mag, der ist mit diesem Rhabarber-Streuselkuchen gut aufgehoben. Gemahlene Mandeln und hausgemachter Vanillezucker …

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Rezept für Blaubeer-Vanilleschnecken – selber machen

Blaubeer-Vanilleschnecken

Diese Blaubeer-Vanilleschnecken schmecken herrlich leicht nach Sommer und einem Hauch Kardamom. Der weiche, süsse Hefeteig wird durch die Kombination mit …

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Rezept für Linzertorte – selber machen

Linzertorte

Obwohl eine Linzertorte auf den ersten Blick etwas langweilig aussieht und man sich schnell mal denkt: «Na sooo schwierig kann …

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Schweizer Zwetschgen-Wähe

Für diese Zwetschgen-Wähe vergreife ich mich gerne, noch bevor der Winter überhaupt da ist, an meinen sorgsam gehüteten Früchte-Vorräten im …

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Rezept für Vermicelles – das Schweizer Maronen-Dessert selber machen

Vermicelles – Schweizer Maroni-Dessert

Vermicelles findet man im Herbst in beinah jeder Schweizer Bäckerei oder auf der Karte vieler Restaurants. Was als Kind einfach …

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Rezept für Zwetschgen-Streuselkuchen – selber machen

Zwetschgen-Streuselkuchen

Ich bin eigentlich echt kein Kuchen-Fan, aber bei Zwetschgen-Streuselkuchen werde ich regelmässig schwach. Und damit er auch genau so schmeckt, …

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Rezept für Brioche-Brot mit Kirschen – selber machen

Brioche-Brot mit Kirschen

:: DIESER BERICHT ENTHÄLT WERBUNG UND ODER AFFILIATE-LINKS* :: Wie wärs, wenn der sommerliche Brunch im Garten durch ein Brioche-Brot …

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Blätterteig Nussgipfel wie vom Bäcker Rezept

Blätterteig-Nussgipfel

Eigentlich wollte ich dieses Rezept für Blätterteig-Nussgipfel gar nicht veröffentlichen. Ich wollte es als mein Geheim-Rezept für mich behalten, weil die …

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