RezepteSalziges    

Tarte fleur Gemüsequiche in Rosen-Optik

Tarte fleur – Gemüse-Quiche in Rosen-Optik

Eines meiner liebsten Zur-Arbeit-mitnehm-Mitagessen ist die Gemüse-Quiche. Neben der Variation mit unterschiedlichen, saisonalen Gemüsesorten, sorgt auch die Technik des Belegens …

weiterlesen …

Geriebener Teig für salzige Quiches, Quiche-Teig, Wähen-Teig

Geriebener Teig (für salzige Quiches)

Dieses schnelle und einfache Rezept für geriebener Teig ist meine Basis für eine feine salzige Quiche (schweizerdeutsch: Wähe). Da der …

weiterlesen …

Laugenbrezen / Laugenbrezel – Rezept von Streusel

Laugenbrezen / Laugenbrezel

Rezept für perfekte (vegane) Laugenbrezen / Laugenbrezel wie vom Bäcker – ganz ohne gefährliche Natronlauge. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

weiterlesen …

Rezept für Elsässer Flammkuchen – selber machen

Original Elsässer Flammkuchen (mit Speck und Zwiebeln)

:: Dieser Bericht enthält Werbung und oder Affiliate-Links* :: Das Rezept für den traditionellen Elsässer Flammkuchen ist eigentlich nichts Neues. …

weiterlesen …

Aprikosen-Marmelade

Aprikosen-Marmelade (ohne Gelierzucker)

Meine zweitliebste Marmelade ist die Aprikosen-Marmelade. Vielleicht ist es auch meine Liebste (je nachdem obs noch Erdbeer-Marmelade im Vorratsregal stehen …

weiterlesen …

Rezept für LägereBräu-Bierbrot – selber machen

LägereBräu-Bierbrot mit Dinkelmehl

:: Dieser Bericht enthält Werbung und oder Affiliate-Links* :: Sodeli. Gestern Abend hatte ich Lust zum Brotbacken. Leider war bereits …

weiterlesen …

Schokoladenmousse-Torte

Einfache Schokoladenmousse-Torte

Diese Schokoladenmousse-Torte ist, im Vergleich mit anderen Torten, schnell gemacht, einfach und schmeckt wie ein Stück von einem Wölkchen. So …

weiterlesen …

Schoko-Tortenbiscuit

Schoko-Tortenbiscuit Nr. 1

Dieses Schoko-Tortenbiscuit ist perfekt für seeeehr schokoladige Torten oder Torten mit einer luftig leichten Füllung, die ruhig noch eine etwas …

weiterlesen …

Rezept für Brownies ohne Nüsse – selber machen

Brownies ohne Nüsse

Brownies gehören zu den Küchlein, die auf jeder Party gut an- und wegkommen. Immer. Und wenns zu Hause grad keine Nüsse mehr …

weiterlesen …

Shortbread-Cookies

Shortbread-Cookies

Ich liebe Shortbread-Cookies. Vielleicht liegt das auch daran, dass die hübschen kleinen Dinger direkt neben mir auf dem Blech liegen. …

weiterlesen …