Rezept für luftigen Vollkornmischtoast – ein Toastbrot mit Vollkornmehl und Weissmehl. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Nussstollen / Nusszopf wie vom Bäcker, der auch am dritten Tag noch schön feucht und aromatisch schmeckt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Schweizer Dreikönigskuchen (vegan), der ganz prima ohne tierische Produkte auskommt. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Aargauer Rüeblitorte – der klassische, feine Karottenkuchen aus der Schweiz. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Cremeschnitten (ohne Gelatine) – die luftige Kombi aus Blätterteig und Vanillepudding. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Holländischen Blätterteig / Blitz-Blätterteig – der schnelle und einfache Blätterteig. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Rezept für Laugenstangen / Laugenbrötchen, die schmecken wie vom Bäcker – nur ein bisschen besser. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin

Rezept für Graham Crackers – die traditionellen, knusprigen Vollkornkekse aus Amerika. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

Rezept für feinen, fluffigen Butterzopf / Sonntagszopf fürs gemütliche Frühstück am Wochenende. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Obwohl eine Linzertorte auf den ersten Blick etwas langweilig aussieht und man sich schnell mal denkt: «Na sooo schwierig kann …