ALLE INFOS ZUM GEWÜNSCHTEN TAG    

Rezept für Holländischer Blätterteig / Blitz-Blätterteig – selber machen

Holländischer Blätterteig / Blitz-Blätterteig

Rezept für Holländischen Blätterteig / Blitz-Blätterteig – der schnelle und einfache Blätterteig. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Laugenstangen / Laugenbrötchen – selber machen

Laugenstangen / Laugenbrötchen

Rezept für Laugenstangen / Laugenbrötchen, die schmecken wie vom Bäcker – nur ein bisschen besser. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin

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Rezept für Graham Cracker – selber machen

Graham Crackers / Vollkornkekse

Rezept für Graham Crackers – die traditionellen, knusprigen Vollkornkekse aus Amerika. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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Rezept für Butterzopf / Sonntags-Zopf – selber machen

Butterzopf / Sonntagszopf

Rezept für feinen, fluffigen Butterzopf / Sonntagszopf fürs gemütliche Frühstück am Wochenende. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Linzertorte – selber machen

Linzertorte

Obwohl eine Linzertorte auf den ersten Blick etwas langweilig aussieht und man sich schnell mal denkt: «Na sooo schwierig kann …

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Rezept für Fondue-Brot – selber machen

Fondue-Brot

Rezept für Fondue-Brot, das nicht geschnitten, sondern ganz einfach abgezupft werden kann. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Krustenkranz – selber machen

Krustenkranz – Ring aus Weizenbrötchen

Eines der Lieblings-Brotgebäcke vieler Schweizer/innen ist der Krustenkranz – ein Ring aus sechs Weizenbrötchen, der grösstenteils nur im Supermarkt erhältlich …

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Rezept für selbst gemachte Bärentatzen.

Bärentatzen / Schokoladenkekse mit Gewürzen

Rezept für Bärentatzen – die beliebten Schweizer Schokoladenkekse mit weihnachtlichen Gewürzen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für selbst gemachte 1.-August-Weggen.

1.-August-Weggen

Rezept für 1.-August-Weggen – das traditionelle Frühstücksbrötchen am Nationalfeiertag der Schweiz. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Schweizer Semmeli / Semmeln

Schweizer Semmeln

Rezept für Schweizer Semmeln (Semmeli) – das knusprige Weissbrötchen, mit zartem Innenleben. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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