HalbfabrikateRezepteSirup    

Rezept für Kandiszucker-Sirup – selber machen

Kandiszucker-Sirup

Wozu man Kandiszucker-Sirup gebrauchen könnte, wusste ich bis vor kurzem nicht soo genau. Vielleicht für alkoholische Drinks? Als ich aber kürzlich an einem …

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Rezept für Erdnussbutter / Erdnussmus / Peanutbutter – selber machen.

Erdnussbutter / Erdnussmus

Rezept für leckere Erdnussbutter / leckeres Erdnussmus. Schnell und einfach selbst gemacht. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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Deutscher Blätterteig Rezept

Deutscher Blätterteig

Blätterteig ist etwas seeehr leckeres. Aber auch ein bisschen ungesund. Weils da halt sehr viel Fett drin hat. Wenn wir …

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Rezept für Nussfüllung für Nussgipfel die schmeckt wie vom Bäcker – selber machen

Nussfüllung

Rezept für Nussfüllung für Nussgipfel oder Hefeschnecken, die besser schmeckt als vom Bäcker. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Rezept für Dulce de leche – selber machen

Dulce de leche

Rezept für Dulce de leche. Die leckere argentinische Milchkonfitüre für aufs Brot oder pur mit dem Löffel gegessen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Kuchenblech ausgelegt mit geriebenem Teig / Quicheteig.

Geriebener Teig (für salzige Quiches und Wähen)

Rezept für geriebenen Teig für herzhafte, salzige Quiches und Wähen. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Aprikosen-Marmelade

Aprikosenkonfitüre (ohne Gelierzucker)

Meine zweitliebste Konfitüre ist die Aprikosenkonfitüre. Vielleicht ist es auch meine Liebste (je nachdem obs noch Erdbeerkonfitüre im Vorratsregal stehen …

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Rezept für selbst gemachte Löffelbiskuits / Biskotten.

Löffelbiskuits / Biskotten

Rezept für aromatische Löffelbiskuits / Biskotten – perfekt fürs Tiramisu oder zum Kaffee. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

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Erbeermarmelade

Erdbeerkonfitüre (ohne Gelierzucker)

Erdbeerkonfitüre (ohne Gelierzucker) schmeckt wunderbar nach Sommer. Und nach Kindheit. Wenn ichs mir recht überlege, ist selbst gemachte Erdbeerkonfitüre wohl …

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Mandelkrokant

Mandelkrokant

Rezept für knuspriges, süsses Mandelkrokant – das so viel besser schmeckt, als die gekaufte Variante. Abgucken bei einer Bäckerin / Konditorin.

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